自拍偷拍 内陆餐饮大恐慌背后，这个品类正火遍香港
另据“香港茶餐廳及好意思食關注组”的一项民间侦察，香港有10家酒楼餐厅倒闭的同期自拍偷拍，就会有16家两餸饭餐厅开出。
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△图片着手：Facebook截图还有不少香港茶餐厅也作念起了两餸饭的贸易。比如香港的敏华冰厅，于本年5月驱动卖起了两餸饭，订价28港元，价钱绝顶合算。两餸饭在香港大受接待，以至于香港市民们还纷繁在脸书上自愿创建了“香港两餸饭组”，物化8月1日，该群组如故有向上155万东谈主柔顺，唯有是关系两餸饭的一切，群组都会有所涉猎。比如，“香港两餸饭组”专门绘图了一份两餸饭舆图，上头标注了全港每家两餸饭餐厅的具体位置，版主（群主）会依期对两餸饭餐厅的数目进行汇总，保合手每月更新的情景；除此除外，群友们也会横向相比餐厅的价钱、环境和作事格调，从各种维度为餐厅打分。图片
△图片着手：Facebook截图“不雅塘几家两餸饭都涨了3块。”“尖沙咀那家岱民两餸饭本日上了新菜。”……两餸饭组总能找到最新的一手音讯，里面架构练习得像一个专科平台。还有香港市民都在脸书上嘲谑：“米其林都有好多餐厅系'水榜’，揾食都系要睇两餸饭组。”（或者原理即是米其林指南也比不外两餸饭组的原理。）不单是是世俗市民对“两餸饭”情有独钟。据港媒报谈，好意思国驻港澳总领事Greg曾躬行体验过香港两餸饭，之后还发脸书盛赞其实惠又好味；周润发等一众知名港星也都到过两餸饭餐厅打卡拍照。如今，两餸饭真的如故成为香港的代表性好意思食了。据港媒报谈，如今内陆的不少老年旅行团，都会成心树立一站式体验香港两餸饭的行程，让老东谈主家都刷刷地在路边体验香港这份蹧蹋好意思食。02.菜式多，最低只需17港元港东谈主达成盒饭开脱事实上，在两餸饭餐厅开遍全城之前，香港市民的用餐遴荐大多都围聚在茶餐厅和连锁快餐店。以香港连锁快餐人人乐和大欣忭为例，门店中一份不带饮品的猪排饭要39元；而在香港茶餐厅，一份米饭+饮料的常餐搭配，至少也要50港元。相较之下，两餸饭不仅能自助任选，而况售价低廉。总体来看，两餸饭最低只需17港元，均价则在28-40元之间，加5-9元还能多加一杯饮料。当今，在香港地区还有不少两餸饭餐厅坚合手着20港元以下的订价，并进一步推出了2元早餐，8元午餐的套餐，另外，学生和工东谈主等异常群体点单也不错全单打折且加送饮品。图片
GEGEGAN△图片着手：红餐网摄另外，两餸饭餐厅的菜品主打一个包罗万象，开脱发达，光是及第菜系，就有提供鱿鱼干、咸蛋煎肉饼、粟米魚塊、蒸水蛋、南乳炆豬手等数十种名目。更毋庸说，一些餐厅还会有韩式的紫菜包饭、东南亚菠萝炒饭等列国风范好意思食。而况两餸饭的重量管够。红餐网在实地拜谒中看到，一份两餸饭的盒饭中可能会有着铺满通盘这个词饭面的猪扒、巴掌大的黄鱼以及撑爆饭盒盖的蔬菜。在这基础上，部分两餸饭门店还会提供“升值作事”。比如有门店普通会提供大闸蟹和开背龙虾等“名贵海鲜”，以不带米饭的“净餸”花样出售，一份的价钱也仅在45-70港元傍边。以当地热点的两餸饭连锁餐厅权发小厨为例，餐厅逐日都会提供向上30种菜式。还会适当节日推出非凡的菜品，比如本年母亲节期间，权发小厨就曾推出过蒜蓉粉丝蒸海虾、蓝花蟹和桶蠔等等。图片
△图片着手：红餐网摄菜式各种，还比大部分餐厅合算，这是不少香港东谈主“一日三餐”会遴荐吃两餸饭的主要原因。值得一提的是，这些两餸饭餐厅的选址亦然不拘一格。唯有是能容下半个身位取餐的处所，真的都能开一家两餸饭餐厅。许多两餸饭餐厅甚而会开在后巷窄街，你可能在舆图上放大百倍都无法精确找到该定位。巧合辰，吃一顿两餸饭的复杂进度堪比卧底沟通。比如，中环一家名为JOA的韩式两餸饭餐厅，门店开在远隔写字楼的后巷里，店面被路中央的“走鬼档”落魄得严严密实，要在错误中探头稽查，方才气一睹店面真容。透过取餐窗，伴计与顾主都只可看见对方的半张脸，钱饭打发的一刻，仿佛达成了某种秘要交游。图片
△图片着手：红餐网摄恰是因为两餸饭餐厅的选址天真，故而香港市民基本是走到哪都能吃上两餸饭，妥妥的达成了“盒饭开脱”。03.破钞感性、平价当谈已成为香港餐饮破钞的主流趋势两餸饭在香港的火爆，其实也响应出，如今在香港地区，“破钞感性、平价当谈”已成为主流破钞趋势。 本站仅提供存储作事，通盘内容均由用户发布，如发现存害或侵权内容，请点击举报。